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CM-D80 雙臂式攪拌機

型號
CM-D80
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    規格

    • 攪拌缸直徑:670 mm
    • 攪拌缸高度:450 mm
    • 機器尺寸:745 × 1035(1115) × 1695(1860) mm (W×D×H)
    • 淨重:540 KG
    • 電力:3PH, 50/60 Hz
    • 馬達功率:1.5(L) / 2.25(H) KW
    • 麵團攪拌量:80 KG
    • 麵粉攪拌量:2~50 KG

    主要特徵

    CM-D80雙臂式攪拌機應用在50~70%含水量的麵團攪拌上。雙臂式設計為模擬手工揉製方式,加強麵團的口感與咬勁。適用於低到高含水量的各式不打出筋度的麵團,例如: 歐式麵包、法國麵包、特殊饀料等。