銓麥六口麵團分割機 烘焙展亮相

15/03/17
銓麥台灣首創「六口麵團分割機」將於台北烘焙展初登場烘焙業界首創「六口麵團分割機」

領先業界首創「六口麵團分割機」,全機採用不鏽鋼材質製造,機身堅固耐用,將於4月6日在南港展覽館登場的台北國際烘焙暨設備展攤位K916展出,媲美歐美日大廠水準的優良品質;此產品經主辦單位評選於展前記者會推薦給媒體的新品,預期將受到烘焙相關業者的關注。

銓麥烘焙機械總經理羅勝德表示,獨創的「六口麵團分割機」專門應用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作,依需求的分割克數調整麵團重量而設計,針對不同的分割活塞口徑,可隨意搭配於銓麥其它的烘焙設備;並可應用組成連續式大量生產的工業級麵包生產線及吐司生產線。

銓麥研發的麵團分割機重量掌握有最佳的精準度,可有效的節省人力與控制生產品質,可根據不同製造環境及生產需求,調整為左側或右側的出口。不論是麵團分割重量的調整,生產的速度,機器操作簡便,也容易清潔與保養,滿足烘焙業客戶的需求。

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